预制菜,新“食”代|石狮首届预制菜创意短视频征集大赛来啦
近年来,随着消费升级、锁鲜及冷链技术发展,预制菜逐渐走进大众视线,各类产品应运而生,为进一步提高消费者对预制菜的认知度、接受度,打破传统偏见与误区,科学普及预制菜,推动预制菜产业高质量发展,中国水产流通与加工协会预制菜产业分会、石狮市商务局、石狮团市委、石狮市融媒体中心决定举办“预制菜,新‘食’代”创意短视频征集大赛,鼓励和引导广大市民以短视频的形式参与推广预制菜,讲述有情有料好故事,借此挖掘和培育一批短视频人才,推动我市电子商务业态发展,助力打造预制菜线上线下交易展示中心,加快建设“现代化商贸之都”。
一、
活动主题
预制菜,新“食”代
二、
活动时间
2023年7月1日至2023年8月20日
三、
参与对象
本次比赛面向全社会征集参赛作品,各企事业单位、高校、社会团体、短视频爱好者等均可参赛
四、
组织单位
主办单位
中国水产流通与加工协会预制菜产业分会
石狮市商务局
共青团石狮市委员会
石狮市融媒体中心
承办单位
石狮市食品城运营管理有限公司
石狮市宝盖镇团委
五、
活动安排
(一)作品征集阶段
即日起至2023年7月31日,参赛选手通过线上投稿的方式参与活动。同时利用个人抖音号、视频号进行发布宣传,需要添加话题“预制菜,新‘食’代”,并 石狮国际食品城。
(二)作品筛选阶段
8月1日至8月7日,大赛组委会对线上投稿的短视频作品进行评审、筛选,评选出15个视频参与第三轮微信投票环节。
(三)线上投票阶段
8月8日至8月15日,在“中国石狮国际食品城”微信公众号上,由广大网友对15个短视频作品进行为期7天的投票活动,最终根据综合得分进行排名。
同时,有上传至个人抖音号、视频号进行宣传发布的,并有添加话题“预制菜,新‘食’代”, 石狮国际食品城,可将视频截图发送到大赛邮箱,我们将核实情况后从中评选出“最佳人气奖”。
(四)作品展播阶段
优秀参赛作品将陆续在“石狮国际食品城”抖音号、“石狮国际食品城”视频号、“中国石狮国际食品城”微信公众号、主办单位新媒体等官方平台进行展播、展示。
获奖作品将在石狮融媒所属全媒体平台集中展播、展示,并通过上级媒体平台予以推介。
六、
作品要求
1.视频内容:参赛视频要紧扣“预制菜,新‘食’代”这一主题,内容可围绕预制菜的场景应用,如“一人食”、“夜宵”“露营”“在家做饭”等,体现预制菜便捷、健康、美味等特点;特色小吃变身预制菜,在外也能吃到家乡味;中央厨房预制菜改变生活,厨房小白秒变大厨,展现个人“快手秒作”等。可以是反映生活方式的改变,也可以是预制菜产业发展带来的变化.......
2.视频格式:时长3分钟以内,大小不超过1G,MP4格式,视频分辨率为1080*1920,画面清晰、不抖动、无噪音,不带角标、台标、水印或者LOGO。旁白均添加中文简体字幕。可采用记录方式,情景剧拍摄等多种形式,创意不限。作品提交后,相关信息不得随意更改,如有重要信息错误,应及时跟组委会联系,在截止日期之前进行更改。
七、
参赛要求
1.参赛视频如在抖音、视频号等平台发布,应添加话题“预制菜,新‘食’代”,并 石狮国际食品城。
2.参赛视频要求紧扣主题,积极传播正能量,坚决抵制低俗、媚俗、庸俗。
3.参赛视频要求拍摄画面清晰、镜头运用流畅,支持横、竖屏多种风格,内容积极向上,富有创意,脚本内容可魔性、可有趣、可温情、可走心,充分展现预制菜的特色。
4.参赛视频作品必须符合国家法律、法规和版权有关规定。
八、
参与方式
参赛者填写作品信息登记表(详见附件1),参赛视频以“短视频大赛+作品名称+作者姓名+联系方式”命名,参赛视频及作品信息登记表以压缩包形式发送至邮箱:SPC558899 163.com
咨询电话:0595-83368368
九、
评审办法
主办方对参赛视频进行初选,入选作品采用“线上网络投票+线下专家评审”共同评选的方式打分,微信网络投票占30%,专家评审占70%,最终根据综合得分进行排名,严格遵循公平、公正、公开原则。
十、
奖项设置
一等奖1名
奖励3000元及获奖证书
二等奖2名
奖励2000元及获奖证书
三等奖3名
奖励1000元及获奖证书
优秀奖5名
奖励500元及获奖证书
最佳人气奖1名
奖励1000元及获奖证书
最佳创意奖1名
奖励1000元及获奖证书
入围创作者将成为食品城预制菜推荐官!
十一、
活动说明
1.本次大赛不收取参赛费,主办方有权使用入选作品进行宣传、出版和展览、展播,主办方尊重和保留作者的署名权,不再另付稿酬。
2.参赛视频须作者原创,不得有侵犯任何第三方著作权、其他任何知识产权或专有专利的情况,如发现作品有不符合条件者,主办方有权取消其参加资格;
3.凡投稿者,均视为已确认同意并遵守以上各项规定,主办方对本次比赛拥有最终解释权。
附件1:中国石狮国际食品城“预制菜,新‘食’代”短视频征集大赛作品信息登记表
短视频征集大赛作品信息登记表.docx
什么是预制菜?
预制菜指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、成型、调味)等完成的菜品。用现代化标准通过中央厨房集中生产,随后采用急速冷冻技术或直空技术保存,以及时保菜品的新鲜度和口味。消费者购买后只需要简单再加工即可食用,省去了食材采购、处理步骤,具有便捷、高效、口味还原度高的特点。
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