本次大赛旨在深入贯彻国家创新驱动发展战略，响应新时代对大学生创新创业的号召，挖掘和培养食品行业创新人才，为行业可持续发展注入新动能。大赛以强化青年学子创新意识、激发创新热情、营造创新氛围、提升创新能力为目标，依托学会平台资源，以项目应用为牵引，加快创新成果转化，为大学生就业创业搭建桥梁，为企业选才用人开辟渠道，推动食品行业产学研深度融合与大学生创新创业高质量发展。
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　　组织机构
　　承办单位：山东省食品科学技术学会
　　协办单位：淄博职业技术大学、山东省食品科学技术学会食品营养与健康工作委员会
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　　参赛要求
　　01
　　参赛学生应为省内各高校、高职院校、专科院校的全日制在校专、本科生、研究生以及大学生校企合作创业团队，鼓励食品专业与非食品相关专业学生共同参与。
　　02
　　每项目参赛选手不超过5人，指导教师不超过2人。
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　　报名时间
　　（点击蓝色主题查看竞赛详情）
　　>食品加工与创新设计竞赛
　　报名截止时间：2026年6月2日24:00
　　>食品知识科普竞赛
　　报名截止时间：2026年5月24日24:00
　　作品征集时间：自2026年5月18日9点起至2026年5月24日15点截止
　　>食品质量与安全检测竞赛
　　报名截止时间：2026年6月5日24:00
　　>食品创新创业企业策划竞赛
　　报名截止时间：2026年5月22日24:00
　　>食品加工与营养创新竞赛
　　报名截止时间：2026年5月29日24:00
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　　报名方式
　　(一）省科协网站报名
　　参赛选手在山东省科协（http://www.sdast.org.cn/）网站—大学生科技节专栏进行报名，填写报名信息后显示审核通过即为报名成功。报名以省科协网站报名信息为准，未在科协网站报名视为无效，不参与评审评奖。
　　（二）了解更多详细内容以及比赛通知请同学们扫码入群：
　　QQ群号：1104213926
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　　赛前培训会
　　会议时间：2026年5月16日14：00-16：00
　　会议地点：微信扫描下方二维码关注"山东省食品科学技术学会"视频号。
　　本次培训会将为参赛同学提供报名指南、经验分享、科普作品制作指导等帮助，欢迎想了解、参加本次大赛的同学积极参与！培训会日程具体安排等点击下方蓝色链接查看详情。

　　赛前培训

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